最近社會有 點讓人難過,除了馬航的空難事件,還有國內的太陽花學運
看到這些事情,登登兒心情有些低落
但是民以食為天,不吃飯怎麼有力氣撐的過這一切的事呢!
所以今天就換個心情,原本就很愛吃火鍋的我,揪了好友
來到離家不遠的《饗宴精緻涮涮鍋》來吃個晚餐
《饗宴》坐落在著名的樂華夜市附近,橘黃底大招牌十分的醒目
開幕還不到半年的《饗宴》,對面是一間大型水果店
位於中正路上,地理位置還不錯。
除了外觀明亮,內部裝潢也讓我驚豔,不因為只是平價的涮涮鍋,在裝潢上就不用心,華麗的吊燈
鮮黃亮眼的顏色
最貼心的是,為了不浪費空間,在靠牆的兩邊也設置了座位
每個座位上方都有獨立小吊燈
燈光向下照亮,無論是單人或雙人前往
面牆位也不覺得孤單
吃火鍋呢,我喜歡一人一鍋的用餐方式
既衛生又不會失去跟家人朋友一同吃飯的樂趣
而且還可以嘗試不同的湯底口味
在九種不同的湯底內,我選擇了《韓式泡菜》
好友則選擇了《原味昆布》
另外肉品則是各選擇了《霜降牛肉》以及《羊五花》
當下服務人員告訴我,可以選擇薄切或厚切,
哈~還有厚切可以選擇喔,因此我們把羊肉改成厚切
還加點了一盤《海鮮盤》
附餐則是《冬粉》以及《滷肉飯》
原味昆布湯頭清澈,店家還主動表示
他們的湯底真的有用豬大骨熬了12個小時
當然還是有加上其他另外的調味
無論店家的說明真實與否
這態度就比某間知名高價位連鎖麻辣鍋店好太多了
基本菜盤內火鍋料
白黃綠顏色的蔬菜都有、有稍微擺盤裝飾
高麗菜份量也不少。
重頭戲上來了,唉呦喂呀~這也太多了吧
霜降牛肉滿滿的均勻分佈在盤子上
數起來查不多有十片
而且是有點厚度的肉片
而肉片像波浪般的羊五花也上來了
厚切肉,還真的不是普通的厚啊
用筷子拿起來,跟筷子前段的粗細差不多
各自漂亮的油花紋路讓我急忙的想馬上品嘗
這樣就被嚇到了嗎,不不不,另外加點的海鮮盤
包括(從左至右)鮮蚵、鯛魚、花枝、鮮蝦、蛤蜊以及白旗魚
大小跟分量也十分足夠,尤其是肥美的鮮蚵
幾乎跟手指一樣長的鮮蝦,哇,趕緊下鍋
用看的不準,肉片趕快下鍋涮個兩下,一口咬下
感覺到店家的誠意,霜降牛的油花均勻
絲毫感覺不到油膩,而且肉質緊實卻不乾澀
另外厚切羊五花,雖然是厚切,卻非常軟嫩
更沒有讓我討厭的羊騷味
肉質可說是不輸給高單價的火鍋店。
另外海鮮類也讓我認為物超所值,單點一盤不到200元價格
但是內容物卻分量十足,無論是魚片還是鮮蝦
鮮蚵每樣都十分的新鮮、滑嫩,
雖然平常的我不太敢吃鮮蚵
但是嘗試了一口
哇!不因為下鍋就縮水
外型依舊飽滿,濃濃的鮮蚵味化在我的口腔裡頭
而其他海鮮更是鮮甜味美。
而小小一碗賣相普通的滷肉飯,友人說他可以吃下好幾碗
滷肉的味道與知名滷肉飯店家不相伯仲
讓人很難想像,這其實是一家涮涮鍋店
當然冰淇淋、飲料都盡情暢飲,而白飯更是吃到飽,根本就是佛心來著。
另外這邊也有加價199元就可以肉品吃到飽,可以無限吃單點價200元以下的肉品,按照這邊肉品的新鮮程度
這~根本就是肉食動物的天堂嘛!!
跟我一樣喜歡吃火鍋的朋友,快點列入口袋名單,找一天來大快朵頤啦!!
地址:新北市永和區中正路599號
電話: (02) 2923-7755(02) 2923-7755
營業時間:週一至週日 11:30-22:00
FB:https://www.facebook.com/XYshabu
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